Fleischkultur aus Niederbayern

Das Ochsenfleisch in unseren Metzgereien, im Gasthaus, in der Ochsenbraterei auf dem Gäubodenvolksfest – es stammt aus eigener Aufzucht.

Mit viel Hingabe verfolgen wir dabei die Maxime: Je höher die Lebensqualität der Tiere, desto höher die Qualität des Fleisches. Achtung vor dem Tier und vor dem Handwerk, besonders schonende Reifeverfahren, ausgefallene Cuts – HOLY BEEF ist das Fleisch für alle, die wirklich Gutes zu schätzen wissen.